连续3天6.8折！人均50+吃遍整头牛，错过这次周年庆要等一年！

不是吧！不是吧！

4岁的牛a潮汕牛肉火锅

能用6.8折吃了！

于是...

▼刷完一版菜单▼

▼菜品多到让店员排队送餐▼

▼一人扫光10+盘肉肉，大满足▼

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没错！牛a棠东店4周年庆啦

连续六天打折，最低6.8折！

肉类低至20元！配菜小吃低至4元！

满满一桌牛肉，6.8折后才300+！

6个食肉兽来吃

人均50就能饱到趴下！

01

俘获广州胃的牛肉火锅店，4岁啦

3年前，阿皮第一次吃潮汕牛肉火锅，那时就是在牛a棠东店吃的！店里的师傅大多来自潮州，功力深和经验丰富，牛肉有他们把关，真的hin放心！

4年来它都在坚持同一件事：每天早上9点半和下午3点半，将牛肉新鲜运送到店，时刻保证肉的口感！

师傅会把运到店的牛肉，在明档切肉房里手工切分、装盘，每片牛肉都讲求厚薄适中，绝不马虎！而且全程看得一清二楚，不用担心卫生问题吼！

能被牛a选中的牛肉都特别优秀，自然深红有色泽，是肉眼可见的新鲜！

诶，不是我说说而已！360°旋转盘子，牛肉依然能贴紧不掉落，这就是牛肉新鲜不掺水的最好证明！

现在棠东店4岁了，其他分店当然也要一起参加趴体庆生啦！满满的优惠福利等着你！

*福利详情见文末

02

开吃前看点单攻略，更抵食！

既然说到周年庆，又有如此划算的福利，肯定要点上十几二十盘肉，绝不手软！不然错过这次机会又要等一年噜～

■ 王牌新品，不点后悔■

石磬雪花可谓是雪花PLUS版，肉量增加、颜值翻倍！点一盘来拍照，肯定被朋友羡慕疯！

雪花是牛活动频繁的部位，所以油脂特别丰富，像雪花一样均匀分布，形成大理石般的纹路！只要简单涮几秒，就能感受到入口即化、绵软的口感！

人少的话可以点一盘那种，口感一样赞！想吃就要快手哦，雪花都是每日限量，动作慢点都吃不上！

每次吃火锅不点毛肚，总感觉缺了啥！这盘不得不吃毛肚，每片的size都跟巴掌差不多大，完全能满足你的毛肚欲！

■ 火锅标配，肉欲暴击■

Part ①| 五花趾

吃潮汕牛肉火锅不点它真的走宝了！筋腱的线条越明显，爽弹的口感越强！

三上三下涮8秒后，一下放进嘴里，脆而爽口！再蘸上沙茶酱或自己喜欢的酱料，别有一番风味！

Part②|吊龙伴

吊龙伴是经典中的经典！由于两侧带有一点油脂，入口更加香浓嫩滑！无论是口感还是层次感，都比吊龙更突出！

油脂丰腴，还自带奶香味，吃起来细腻无渣，没试过的朋友肯定会吃上瘾！

Part ③| 匙仁、匙柄

来到牛a必点这两款！

匙柄是最先被秒空的！它的纤维特别密集细长，嫩滑的红肉之间有一道白筋，能让肉质多了一分韧劲和爽脆！

Part ④| 胸口朥

没接触过胸口朥的朋友，都觉得很油腻，那就大错特错了！虽说是牛前胸肉的一块脂肪，但煮久了，肥腻的部分就被涮走，口感立马变得爽脆有嚼劲！

爽脆有嚼劲

还有肥胼、三花趾、牛舌、牛筋丸、嫩肉...每一款都不允许放过！

■ 来点配菜和小吃更完美■

可别小看牛a的配菜、主食和小吃，味道都不低于90分，闭眼点都不会踩雷！尤其是普宁炸大豆干，搭配葱盐水，酥酥的特别正点！

“战斗”时别忘了来杯柠檬养乐多和柠七！既解腻又解渴，喝完还能继续吃肉，爽晒～

03

潮汕牛肉火锅传统吃法，小白必须码下！

■ 本地人都会这么吃■

潮汕牛肉火锅与广东火锅不同，为了保留肉肉的蛋白质和口感，会用专门熬制的牛骨清汤低温浸煮，将牛肉三吊水后直接放进嘴里咀嚼，鲜甜的肉汁充盈口腔，香味超持久！

如果你是小白，不知道该涮多久才能吃到牛肉至正口感的话，记得看盘子边上的小标签！每款肉肉都有标明秒数，跟着涮就OK！

懂吃的人都知道，涮完第一趟牛肉的汤底是精华！阿皮的独门喝汤法，立马送给你，包你饮过翻寻味！

在碗里放些紫菜、芹菜、炸蒜，再倒入涮过牛肉的牛骨清汤，一碗清甜的紫菜汤就大功告成！中场休息的时候，喝一口超解腻！

04

潮味十足，味觉视觉双重体验！

棠东店就像个小型展览，特别设置了一个区域来展示潮州传统民间工艺。陶瓷、木雕、竹器，极具年代感！而座位附近也有潮剧人偶的摆设，潮味十足！

就餐的位置间隔适中，摆放着卡座、包间、普通方桌等！无论是一家大细，还是跟朋友、同事聚餐都特别合适！

别走别走！还有个惊喜要告诉大家～棠东店在11月27日-28日晚，会有气球小丑表演，现场手工糖画、网红棉花糖免费送，记得一起来玩哦～

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周年庆一年才一次，绝不能轻易放过！来，我猜你们已经看馋了，拿走这次的福利，一起到店里祝牛a潮汕牛肉火锅4岁生日快乐吧！

牛a潮汕牛肉火锅X IN广州

4岁生日趴福利

①

11月27日～11月29日期间

享6.8折

②

11月30日～12月2日期间

享7.8折

③

周年庆活动期间

50元优惠券+生日礼品

以上3大福利，全广5家分店同享

棠东店、天河北店、客村店、

中山八路店、齐富店

*折扣仅限堂食火锅，茶位酒水除外，不兑现不找零不开票，且6.8折不得使用余额买单，不与其他优惠同享。

牛a潮汕牛肉火锅（棠东店）

店铺地址：广州市天河区中山大道西835号2号商铺

营业时间：11:00 - 23:00

联系电话：020-38079005、020-38079006

交通指引：

①地铁3号线石牌桥BRT号口步行115m，换乘B27号到棠东站下，导航步行3分钟

②公交B22/B21/B8/B8至棠东站，步行3分钟即达

广州其他分店

天河北店

地址：广州市天河区天河北路181号

电话：020-87066536、020-87066539

客村店

地址：广州市海珠区艺苑路7号港艺商务大厦首层07

电话：020-80922912

中山八路店

地址：广州市荔湾区中山八路12号A2-3

电话：020-81978604

齐富店

地址：广州市白云区齐富路33号

电话：020-37411776

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编辑 = 溜溜

摄影 = 阿涛

在广州

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